心月の思い
― 築100年以上を経た、京友禅の染屋さんだった京町屋で ―
歳月と共に色づいた柱や建具、
広い土間のある天井の高い玄関、
床の間、畳、漆喰の白壁、
坪庭の苔、古い燈篭・・・
懐かしい古き良き時代の風情そのままに
守り残されてきた京都の町屋。
”炭火と酒 心月”は、そんな町屋を活かして生まれました。
二階には、小さなギャラリーと書教室・作家のアトリエ。
”炭火と酒 心月”は、
食と筆あそびのコラボレーションをコンセプトに創りはじめました。
皆様が日々の疲れをリフレッシュしていただける愉しい場になりますように・・・
心月のこだわり
心月は、
四季折々の和食、
イタリア料理の経験を活かした創作料理、
そして厳選した素材を用いた炭火焼のお店です。
季節感が薄れた昨今、
力強い「旬」の食材を活かしたい！
その思いを”炭火焼”で表現しています。
お料理に合う多種多彩なお酒も揃え、
大切な人とお過ごしいただく、
そんな”居場所”でありたいと願っています。
日本酒
利き酒師の店主が「これは旨い」と外せなかったお酒、
酒蔵で買い付けしたお酒、
おすすめメニューに合わせた食中酒、
一風変わった珍酒など、幅広く品揃えしています。
銘柄にとらわれずその場その時の気分で楽しんでください。
「本日の日本酒三種飲みくらべ」1,100円先ずはこれを！
日本酒は少し苦手という方にオススメの
「柚子薫る 心月ハイボール」ぜひお試し下さい。
もちろん日本酒以外のお酒も豊富なラインナップ。
イタリア料理の経験を活かしてセレクトしたワインや
シャンパーニュもご用意しております！
お好みのテイストや
召し上がるお料理に合わせて
店主がご提案させて頂きます。
こだわりの食材
心月のお野菜は、
契約農家さんから届く彩り豊かな
旬の有機野菜。
力強い味わいがあり絶品です！
安心・安全にこだわる生産者さんの思いを
届けるために
背景がきちんと分かる食材を
直送で仕入れています。
鮮度抜群のお魚は「京都中央市場」より。
お肉は赤身の和牛、
京丹後産の全く臭みのないジビエ
（猪肉、鹿肉など）、
炭火で味わっていただきたい様々な食材を
常々探して用います。
オススメ炭火焼
天日塩、岩塩やオリーブオイルは
食材に合わせて使い分け。
繊細な火入れ、
そして香ばしい香りをまとわせ、
旨味を凝縮して焼き上げる炭火焼。
その日、そのタイミングでしか
出会えない食材を炭火焼で
お楽しみください！
庭を眺めながらお食事できるテーブル席、
掘りごたつの式のカウンター席など
15席あります。
お一人様でも寛いでいただけます。
アラカルトメニュー、ご予算に合わせたお料理お任せコースやお弁当、飲み放題プランや貸切も承ります。
コース料理
朧月 4,500円（5品）
心月 6,500円（8品）
望月 8,800円（9品）
飲み放題＋2,000円より（4名様～90分）
生ビール、ハイボール、焼酎、日本酒、
梅酒、ソフトドリンクなど
貸切の会食は、
10名様より承っております。
お弁当3,000円～
お茶付も可能です。
ご希望イメージやご予算など、
お気軽にご相談ください。
（店頭でのお受取をお願いいたします）
お知らせ
ゴールデンウイーク中の営業について
4月25日月曜日 定休日
4月26日～5月８日までお休みなしの通常営業を致します！
営業時間／17：30～23：00
ご予約をお待ちしております！！
5月2日月曜日は通常営業いたします。
5月8日日曜日は営業いたしますが貸切とさせていただきます。
5月9日月曜日、10日火曜日は誠に勝手ながらお休みさせていただきます。
※通常は月曜日が定休日です。
炭火と酒 心月
〒604‐8322 京都市中京区樽屋町４５０
ご予約、お問い合わせは
０７５－２０２－６７０３
営業時間 ／ 17:30〜23:00
Food Lo 22：00 Drink Lo 22：30
定休日 ／ 月曜日・第3日曜日
